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le goût des yeux
"le goût des yeux"
lagap
/laboratoire gastronomique de production/
conçu pour impulser de nouvelles voies
de créativité et de recherche en gastronomie à la Réunion
labo n°1
métissage artistique pour deux sens,
vue & goût,
en émulsion pour démultiplier les plaisirs
ou comment concevoir une oeuvre d'art
qui réponde à la fois aux exigences du peintre et cuisinier ?
wilfrid lebon, cuisinier
rio palme, peintre
deux artistes engagés dans une création commune
entre atelier et cuisine, ils travaillent de concert
et partagent leurs compétences
pour inventer une forme de création entre papilles et pupilles
Tags : gout, cuisine, yeux, creation, lagap, gastronomie
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Commentaires
miam miam ! mon oeil se mouille et mes papilles salivent tant est forte mon émotion ! vivement les agapes ! je m'inscris !